Чи можна варити білі гриби?

Хоча прийнято вважати, що білі гриби не вбирають шкідливих речовин, це міф. Тому що б ви не готували, заздалегідь білі гриби краще відварити, щоб максимально очистити їх від токсинів та убезпечити себе від отруєння.