Молоко та молочні продукти – перший засіб, щоб нейтралізувати печіння від гострої страви у роті. Все тому, що в молоці містяться жири, здатні розчинити капсаїцин. Якщо не хочете погіршити ситуацію – не пийте воду. Навіть якщо люди пхають склянку вам у руки, сподіваючись полегшити ваші муки.
