Отже, чим відрізняється цибуля шалот від ріпчастої? Зелена надземна частина шалота нагадує зв'язку пагонів, а головна різниця полягає в тому, що замість однієї однорідної цибулини їх кілька, як у часнику, але основа цибулинок не пов'язана воєдино. Хоча є й різновиди з однією цибулею.
