Що залишається після горіння?

Зола (попіл) – це негорючі мінеральні речовини, що залишаються при повному згорянні дров. Але якщо приплив повітря недостатній, то летюча органіка встигає вигоріти, а неабияк вуглецю зберігається у вигляді вугілля.