Що їли язичники?

Їжа давніх слов'ян складалася із злакових: просо, пшениці, жита, ячменю, гречки, вівса. Зерна перемелювалися на борошно або просто вживалися розмоченими або підсмаженими. Господині варили і каші з олією. З борошна випікався прісний коржик, трохи пізніше, в їжі слов'ян з'явився хліб на квасі.