Які особливості будови злаків коротко?

У злаків стебло росте рахунок розподілу клітин освітньої тканини, розташованої у вузлах. У них спостерігається зростання вставок. Стебло більшості злаків (ячменю, жита, бамбука, пшениці) має особливу будову: у нього тканина знаходиться у вузлах, а міжвузля порожні. Таке стебло називають соломиною.