Які крупи не миють перед приготуванням?

Ось тільки такий спосіб обробки підходить далеко не всім крупам. Є ряд круп, які не промивають перед варінням, адже це не має сенсу: манка, вівсянка, кус-кус, пропарений рис і булгур. Деякі з них вже пройшли достатньо етапів обробки, інші легко вбирають вологу і промивка зіпсує їхній смак.