Чим корисні гриби шиїтаке?

Вони містяться такі мікроелементи як цинк, калій, фосфор, селен, кальцій і залізо. У складі грибів виявлено рідкісні гормональні речовини, амінокислоти, коензими та полісахариди. Виведення з організму людини токсичних сполук. Унікальний продукт рекомендують вживати після радіоактивного випромінювання.