Фізіологічна дія аміаку обумовлена його місцевоподразнювальною дією: він збуджує чутливі закінчення нервів верхніх дихальних шляхів (закінчень трійчастого нерва), що стимулює дихальний та судинно-руховий центри мозку та викликає почастішання дихання та підвищення артеріального тиску.
