Якщо через 10 хвилин дріжджі почнуть пузиритися, значить, вони «ожили». Темні сухі шматочки треба викинути не шкодуючи. А відновлених дріжджів при цьому слід взяти вдвічі більше, ніж свіжих.
Якщо через 10 хвилин дріжджі почнуть пузиритися, значить, вони «ожили». Темні сухі шматочки треба викинути не шкодуючи. А відновлених дріжджів при цьому слід взяти вдвічі більше, ніж свіжих.