Чому цвітна капуста жовтого кольору?

Різниця в агротехніці вирощування цвітної капусти полягає в тому, що з моменту утворення головки верхівки листя зв'язують або надламують для захисту від сонця. Пожовтіння листя може бути викликане фузаріозним в'яненням, що характерно для спекотного літа. Інфекція із ґрунту через коріння проникає в рослину.