Скільки варити картоплю у каструлі?

Закриваємо каструлю кришкою, доводимо картоплю до кипіння, після чого зменшуємо нагрівання до середнього і варимо до готовності. Час, знову ж таки, залежить від величини бульб. У середньому на варіння картоплі в мундирі потрібно 25-35 хв. Готовність перевіряємо вилкою або зубочисткою.