Що свідчить кислотність слини?

Водневий показник (pH) свідчить про кислотність чи лужність речовини. Шкала pH варіюється від 0 до 14, показник 7 є нейтральним. Як пояснюють фахівці, нормальний водневий показник слини становить 6,7-7,4, тобто близький до нейтрального.