Основа раціону (близько 2/3) – продукти рослинного походження: овочі, фрукти та зернові. Близько третини раціону мають становити продукти-джерела білка: м'ясо, риба, птах, бобові. Крім цього, організму щодня необхідно отримувати 2-3 порції молочних продуктів та 2-3 ст.
