Після вживання кабачка, завдяки пектину, який вважають розчинною клітковиною, у крові людини знижується рівень поганого холестерину. Цей холестерин може закупорити артерії та підвищити ризик серцевих захворювань, серцевого нападу та інсульту.
Після вживання кабачка, завдяки пектину, який вважають розчинною клітковиною, у крові людини знижується рівень поганого холестерину. Цей холестерин може закупорити артерії та підвищити ризик серцевих захворювань, серцевого нападу та інсульту.