Як дізнатися стиглий лимон чи ні?

Якщо ви хочете вибрати по-справжньому стиглий лимон, не зважайте на інтенсивність жовтого забарвлення, а краще зверніть увагу на блиск його шкірки. Стиглий, але свіжий лимон виблискує як полірований. Доторкніться до лимона, він повинен бути досить жорстким. М'який лимон – перестиглий лимон.