Що робити, якщо котлети вийшли сухими?

Якщо котлети залишилися сухими, тоді можна їх запекти в духовці. Викладіть котлети на скляну тарілку для запікання, залийте їх соусом із сумішшю з овочів та зелені. Можна змішати томатний соус із овочами або зробити пасерування на сковороді. Запікайте котлети 30-40 хвилин у духовці на 170-200 градусах.