Який цукор вважається корисним?

Нерафінований – цукор, який виготовляють із меншою кількістю етапів обробки. Коричневий колір та особливий аромат утворюється за рахунок патоки меляси. Такий цукор вважають за корисне, але кількість калорій у нього однаково з білим.