Чи потрібно варити заморожені лисички перед смаженням?

Не можна смажити без варіння. У цьому випадку гриби точно гірчать. Залишать неприємний присмак також лисички, що виросли біля траси та поблизу хвойних рослин. Попередньо відварити краще і куплені заморожені гриби, тому що ви точно не знаєте, де вони зібрані і чи правильно оброблені перед заморозкою.