Етанол, або медичний спирт усуває одноклітинні організми та мікроби, денатуруючи внутрішньоклітинні білки тим інтенсивніше, чим вища його концентрація. 70-85% розчин етанолу використовується для дезінфікування. Етанол вбиває мікроорганізми, змінюючи білки та розщеплюючи жири.
