Популярним було червоне вино, проте серед найкращих вишуканих вин були й білі — цекубське та фалернське. За смаком римлянам було солодке вино – vinum dulce, деякі господарства виробляли praedulce (особливо солодке вино).
Популярним було червоне вино, проте серед найкращих вишуканих вин були й білі — цекубське та фалернське. За смаком римлянам було солодке вино – vinum dulce, деякі господарства виробляли praedulce (особливо солодке вино).