Який на смак кумін?

Кумін як спеція Сушений кумін має гострий, пряний і солодкий аромат зі злегка гірким шлейфом. За смаком кумін нагадує аніс, адже обидві рослини належать до однієї родини. Сушене насіння куміну використовується як спеція.