Чи можна покласти капусту в морозилку?

Подрібнену капусту можна заморозити з попереднім бланшуванням або без неї. Просто вимийте, а потім наріжте капусту перед тим, як помістити її в пакети для заморожування. Стисніть пакети, щоб видалити повітря, а потім закрийте пакети на блискавку. Свіжу сиру капусту можна зберігати замороженою кілька місяців.