Скільки калію в Ірзі?

У таблиці 2 наведено компонентний склад мінеральних речовин плодів Amelanchier rotundifolia. Отримані результати свідчать про наявність у плодах ірги незамінно важливих для організму мікро- та макроелементів, таких як натрій (25,13 мг/кг), калій (1602,42 мг/кг), алюміній (74,5 мг/кг) та інші .