Які кози дають найсмачніше молоко?

Вітчизняні фермери вітають свої помісі кіз з Нубійцями, оскільки це підвищує якість їх молока. Ця порода високо цінується ще й тому, що їх молоко практично не пахне. Нубійські кози починають розмножуватися дуже рано, в 7 місяців вони вже готові до випадку, але краще все-таки почекати до року.

Вим'я у кози має бути об'ємним, містким і широким біля основи, добре прикріпленим до тулуба та високо розташовуватися. Сама заліза має бути пружною, еластичною. Промацайте обов'язково вим'я, чи немає в ньому будь-яких затвердінь, ознак маститу.

зааненська порода кіз Найбільше молока дає зааненська порода кіз – зареєстрований рекорд 3507 літрів. Але це визначний показник кози-рекордистки, у середньому одержують 500-1000 літрів. Дещо поступаються нубійські, ламанча, тоггенбурзькі кози.