Буряковий сік дітям можна давати не раніше, ніж з восьмимісячного віку, хоч він і багатий на велику кількість корисних властивостей. У ньому міститься найбільш засвоюване залізо, що сприяє поліпшенню засвоєння їжі кишечником, підвищенню опірності вірусам та інфекціям, очищенню печінки та судин.
