Ця спеція входить до складу багатьох пряних композицій, наприклад Букет Гарні, Італійські трави і Прованські трави, але іноді використовується і як самостійна приправа, при цьому невеликої гілочки розмарину достатньо, щоб надати страві приємний і свіжий смак.
