По-перше, "падалиця" далеко не завжди одно "гнилушка, некондиція, шлюб". Це можуть бути цілком повноцінні та смачні плоди, що обсипалися через свою стиглість або надмірну кількість. І їх можна використовувати для маси найсмачніших заготовок – були б на це сили, час та бажання.
