Загалом лікарі не забороняють їсти цей соковитий овоч – можна з'їсти 2,3 або 4 перці на день. Однак уважно стежте за своїм станом, якщо у вас є проблеми зі шлунком, обмежтеся 1 перчиком на день. Крім того, краще не є його сирим — так, так багато вітамінів руйнуватимуться, зате він не дратуватиме ШКТ.