У їжу пір'я часнику зазвичай використовують свіжими. Подають як листову зелень до м'ясних та овочевих страв, додають у підливи та соуси. Ще листя консервують: сушать, маринують, засолюють, часто заморожують.
У їжу пір'я часнику зазвичай використовують свіжими. Подають як листову зелень до м'ясних та овочевих страв, додають у підливи та соуси. Ще листя консервують: сушать, маринують, засолюють, часто заморожують.