Чи можна їсти рибу мурена?

М'ясо мурен після обробки можна вживати в їжу. Особливо воно цінувалося давніми римлянами. Укус риб може бути небезпечним для людини. Раніше їхні зуби вважалися отруйними, проте ці дані не були підтверджені.