На першій стадії необхідно включення в дієту продуктів, багатих на повноцінні білки, в яких містяться також незамінні амінокислоти. Тому хворому необхідно частіше вживати в їжу свіже молоко та сир, нежирну рибу, яловичину, білок яйця, пшоно, гречку, вівсянку, соєве борошно.
