Проблема в тому, що молоко та будь-які його похідні нейтралізують шлунковий сік, без якого процес перетравлення м'яса просто неможливий. Тому, щоб уникнути тяжкості, здуття та інших неприємностей, шашлик не варто запивати молоком.
Проблема в тому, що молоко та будь-які його похідні нейтралізують шлунковий сік, без якого процес перетравлення м'яса просто неможливий. Тому, щоб уникнути тяжкості, здуття та інших неприємностей, шашлик не варто запивати молоком.