Якщо запитати наших мам та бабусь, чи можна консервувати у йодованій солі, відповіддю буде категоричне "Ні!" Йодована сіль – звичайна кухонна сіль, збагачена йодом. Вживання такої спеції відноситься до заходів профілактики захворювань щитовидної залози. Така сіль містить чистий йод.
