Не діставайте пляшку з холодильника відразу – вона лусне від різкого перепаду температур. Спочатку помістіть її на полицю холодильника. У такій справі потрібне повільне розморожування. Через пару годин дістаньте пляшку з шампанським і відправте її у темне прохолодне місце.
