Кавун містить вітаміни і мінерали, має сечогінні та жовчогінні властивості, допомагає очистити організм від шлаків. М'якуш кавуна помітно втамовує голод і швидко переробляється у шлунку. Це дозволяє використовувати кавун як основу дієти для охочих схуднути.
