У спеку цей овоч можна просто обкотити крижаною водою зі шланга. — Капусту, якщо є час і можливість, можна просто зі шланга холодною водою полити. Вона відразу приходить до тями і не в'яне. Із огірками, помідорами та перцями так не можна: потрібна вода помірної температури, — пояснила біолог.