Однак не всі знають, що її листя теж можна їсти. Листя цвітної капусти містить багато клітковини, яка забезпечує правильну роботу кишечника і захищає від запорів. Вони також забезпечують нас цінними вітамінами та мікроелементами, зокрема, кальцієм та залізом.
