Пекінська капуста – культура короткого світлового дня. Її потрібно сіяти чи рано навесні, у березні, чи залишити посів на кінець червня – початок липня. Не варто сіяти її наприкінці квітня – на початку травня: велика ймовірність того, що вона піде у стрілку.