Для початку дуже важливе уточнення: якщо ви таки хочете збити білки блендером, то використовуємо насадку у вигляді віночка. У жодному разі не використовуємо занурювальний блендер, так що білки не зб'ються, а лише розіб'ються білкові волокна.
Для початку дуже важливе уточнення: якщо ви таки хочете збити білки блендером, то використовуємо насадку у вигляді віночка. У жодному разі не використовуємо занурювальний блендер, так що білки не зб'ються, а лише розіб'ються білкові волокна.