Хоч ожина та близька родичка малини, вона набагато міцніша, тому її обов'язково потрібно мити. Варто пам'ятати про те, що вимита ожина псується дуже швидко, тому мийте її перед їжею, а решту зберігайте в холодильнику немитою. Щоб ожина не зіпсувалась, не варто зберігати її в холодильнику довше 4 діб.