Чи потрібно заливати чорнослив окропом?

Якщо твердий чорнослив, його допустимо на короткий час залити гарячою водою для розм'якшення. Але не перетримайте, інакше сухофрукт втратить форму і стане несмачним. Фініки зазвичай не вимагають замочування їх достатньо помити під проточною водою.