Біла цибуля значно ароматніша за ріпчасту. У нього м'якший, ніжніший і солодкуватий присмак без гіркоти. Зовні біла цибуля майже не відрізняється від ріпчастої — крім характерного забарвлення, вона має більшу голівку округлої форми.
Біла цибуля значно ароматніша за ріпчасту. У нього м'якший, ніжніший і солодкуватий присмак без гіркоти. Зовні біла цибуля майже не відрізняється від ріпчастої — крім характерного забарвлення, вона має більшу голівку округлої форми.