Плоди калини багаті величезною кількістю вітамінів, таких як С (вдвічі більше, ніж у цитрусі), А, Е, Р, К, а також ефірними оліями, пектинами, мікроелементами (калій, кальцій, магній, залізо, марганець, натрій, цинк, фосфор, ванадій, молібден) та органічними кислотами (мурашина, олеїнова та оцтова), …