Чим корисна шурпа?

Користь овочів, які в якості інгредієнта входять до цієї страви, незаперечна. Вони багаті на антиоксиданти і каротиноїди (морква). На додачу слід зазначити, що користь цієї страви завжди можна координувати та контролювати.