У цвітній капусті міститься вітамін С, вітамін А, вітаміни групи В та вітамін РР. З мікроелементів у цвітній капусті міститься корисний кісток кальцій, необхідний хорошого настрою магній, фосфор, залізо, натрій, калій та інші.
У цвітній капусті міститься вітамін С, вітамін А, вітаміни групи В та вітамін РР. З мікроелементів у цвітній капусті міститься корисний кісток кальцій, необхідний хорошого настрою магній, фосфор, залізо, натрій, калій та інші.