Чим корисні зимові опеньки?

Опінок зимовий містить у собі речовини, які знижують рівень холестерину в крові та уповільнюють розвиток атеросклерозу. Тому в деяких східних країнах із зимового гриба отримують лікарські та лікувально-профілактичні препарати, косметичні засоби.