Користь журавлини Продукт містить вітаміни (особливо багато аскорбінової кислоти), бетаїн, катехіни, антиоксиданти, пектин, біофлавоноїди, вуглеводи (глюкозу, фруктозу, сахарозу), органічні кислоти (щавлева, яблучна, лимонна, янтарна, урна) , харчові волокна.
