Чому блакитні ялинки стає зеленим кольором?

Відповідь проста – відтінок хвої – це природний восковий наліт, який виконує роль захисного бар'єру для дерева. У блакитних сортів ялин виділяються спеціальні ферменти, такі як аскорбінова кислота, фенольні сполуки, таніни та пігменти, які пригнічують зростання патогенних мікроорганізмів.