Дослідження показали, що така заміна – хороший хід, адже фактично вона може допомогти запобігти збільшенню ваги, а також знизити рівень цукру в крові. Вчені також з'ясували, що, порівняно з цукром, мед може знизити рівень тригліцеридів у сироватці крові.
